| ZUTATEN | Trauben, konzentrierter Traubenmost, Kohlensäure |
| KONSERVIERUNGSSTOFFE | Schwefeldioxid |
| RESTALKOHOL | <0,50 Vol. % |
| FÜLLMENGE | 0.75 L |
| REBSORTE | Riesling |
| VEGAN | Ja |
| BIO | Nein |
| Durchschnittliche | Kohlenhydrate: 2.5 g |
| Nährwertangaben | davon Zucker: 2.2 g |
| je 100ml | Brennwert kj 42.0 |
| Brennwert kcal: 10.0 |
DESERTEUR GRAND ZERO RIESLING
Deutschland
Riesling
Süße
Säure
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Beste Qualität
von Winzern
Weinbeschreibung:
Das Weingut BIBO RUNGE präsentiert mit dem DESERTEUR Grand Zero 2017 seinen bislang anspruchsvollsten alkoholfreien Wein: es wurde einen 2017er-Riesling aus der renommierten Großen Lage Hallgartener Jungfer. Auch mit der limitierten Auflage von nur rund 1.000 Flaschen unterstreicht das Weingut seine führende Rolle im Premiumsegment alkoholfreier Weine.
Die Trauben für den Grand Zero wurden selektiv von Hand gelesen und über ein Jahr hinweg spontan im großen Eichenfass vergoren und ausgebaut. Der Wein bewahrt auch nach der Entalkoholisierung die typischen Merkmale eines großen Rieslings: Tiefe, Balance, Finesse und ein bemerkenswert langes Finale.
"Unser Ziel war es, zu zeigen, dass alkoholfreie Weine denselben hohen Qualitätsanspruch erfüllen können wie unsere Lagenweine und das aus echter Herkunft und mit Substanz“, sagt Markus Bonsels, Geschäftsführer und Winzer von BIBO RUNGE.
Die Trauben für den Grand Zero wurden selektiv von Hand gelesen und über ein Jahr hinweg spontan im großen Eichenfass vergoren und ausgebaut. Der Wein bewahrt auch nach der Entalkoholisierung die typischen Merkmale eines großen Rieslings: Tiefe, Balance, Finesse und ein bemerkenswert langes Finale.
"Unser Ziel war es, zu zeigen, dass alkoholfreie Weine denselben hohen Qualitätsanspruch erfüllen können wie unsere Lagenweine und das aus echter Herkunft und mit Substanz“, sagt Markus Bonsels, Geschäftsführer und Winzer von BIBO RUNGE.
Das Weingut BIBO RUNGE präsentiert mit dem DESERTEUR Grand Zero 2017 seinen bislang anspruchsvollsten alkoholfreien Wein: es wurde einen 2017er-Riesling aus der renommierten Großen Lage Hallgartener Jungfer. Auch mit der limitierten Auflage von nur rund 1.000 Flaschen unterstreicht das Weingut seine führende Rolle im Premiumsegment alkoholfreier Weine.
Die Trauben für den Grand Zero wurden selektiv von Hand gelesen und über ein Jahr hinweg spontan im großen Eichenfass vergoren und ausgebaut. Der Wein bewahrt auch nach der Entalkoholisierung die typischen Merkmale eines großen Rieslings: Tiefe, Balance, Finesse und ein bemerkenswert langes Finale.
"Unser Ziel war es, zu zeigen, dass alkoholfreie Weine denselben hohen Qualitätsanspruch erfüllen können wie unsere Lagenweine und das aus echter Herkunft und mit Substanz“, sagt Markus Bonsels, Geschäftsführer und Winzer von BIBO RUNGE.
Die Nutzung eines Stadt- oder Regionsnamen bedeutet in keinem Fall, dass es sich bei diesem Wein um einen Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g. U.) oder geschützter geografischer Angabe (g. g. A.) handelt, da diese bei entalkoholisiertem Wein nicht zulässig sind.
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Weinart
Entalkoholisierter Wein
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Herkunftsland
Deutschland
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Trinktemperatur
6-8 °C
