| ZUTATEN | Entalkoholisierter Wein. rektifiziertes Traubenmostkonzentrat |
| KONSERVIERUNGSSTOFFE | Schwefeldioxid, E242 |
| RESTALKOHOL | <0,50 Vol. % |
| FÜLLMENGE | 0.75 L |
| REBSORTE | Gamay |
| VEGAN | Nein |
| BIO | Nein |
| Durchschnittliche | Kohlenhydrate: 3.2 g |
| Nährwertangaben | davon Zucker: 3.2 g |
| je 100ml | Brennwert kj 68.0 |
| Brennwert kcal: 16.0 |
LE MAJOLIA: Ein runder und geschmackvoller Gamay.
Frankreich
Gamay
Süße
Tannine
Passt zu:
- Normaler Preis
- €19,90
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- Verkaufspreis
- €19,90
- Grundpreis
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€26,53
pro
l
inkl. MwSt.
Weinbeschreibung:
Der Gamay von Majolia wird wie ein großer Rotwein vinifiziert: die Trauben, die auf granitischen Böden gedeihen, werden von Hand verlesen, und die Maischegärung erfolgt kurz, um eine übermäßige Tanninextraktion zu vermeiden.
Die Cuvée entfaltet dadurch ihre volle Rundheit, Frische und die intensiven Aromen roter Früchte. Die Entalkoholisierung, durchgeführt nach einem ultramodernen Verfahren, erfolgt erst am Ende der Vinifikation, sodass Struktur, Balance und die typischen Aromen des Weins bestmöglich erhalten bleiben.
Ein runder und geschmackvoller Gamay, geprägt von den charakteristischen roten Früchten, wie sie für die Weine der granitischen Hänge dieser Region typisch sind.
Der Gamay von Majolia wird wie ein großer Rotwein vinifiziert: die Trauben, die auf granitischen Böden gedeihen, werden von Hand verlesen, und die Maischegärung erfolgt kurz, um eine übermäßige Tanninextraktion zu vermeiden. Die Cuvée entfaltet dadurch ihre volle Rundheit, Frische und die intensiven Aromen roter Früchte. Die Entalkoholisierung, durchgeführt nach einem ultramodernen Verfahren, erfolgt erst am Ende der Vinifikation, sodass Struktur, Balance und die typischen Aromen des Weins bestmöglich erhalten bleiben. Ein runder und geschmackvoller Gamay, geprägt von den charakteristischen roten Früchten, wie sie für die Weine der granitischen Hänge dieser Region typisch sind.
Die Nutzung eines Stadt- oder Regionsnamen bedeutet in keinem Fall, dass es sich bei diesem Wein um einen Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g. U.) oder geschützter geografischer Angabe (g. g. A.) handelt, da diese bei entalkoholisiertem Wein nicht zulässig sind.
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Weinart
Entalkoholisierter Wein
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Herkunftsland
Frankreich
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Trinktemperatur
10-12 °C
Häufig gestellte Fragen
Die „Gamay de Majolia” Rebsorte wird wie ein großer Rotwein vinifiziert: manuelle Auswahl der Trauben, die auf einem Granitboden gepflanzt werden, anschließend eine kurze Mazeration, um nicht zu viele Tannine zu extrahieren.
Die Cuvée drückt damit ihre volle Rundheit, ihre Frische und ihre intensiven Noten von roten Früchten aus. Die Entalkoholisierung, die mit einem hochmodernen Verfahren erfolgt, findet nur am Ende der Weinbereitung statt. Sie ermöglicht es, die Struktur, das Gleichgewicht und die Aromen des ursprünglichen Weins maximal zu erhalten.
Ein runder und leckerer Gamay mit Noten von roten Früchten, typisch für die Weine des französischen Beaujolais.
Customer Reviews
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Mein erster alkoholfreier Rotwein...überraschend gut! Der Geschmack ist fruchtig und aromatisch nach Waldbeeren, nicht süss, sondern ein wenig trocken. Eignet sich hervorragend für das gemütliche Glas Wein am Abend!
