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WEINBESCHREIBUNG
DETAILS
Alkoholfrei <0,50 Chardonnay Frankreich Entalkoholisierter Wein
HERKUNFT
Winzer : Majolia
Land : Frankreich
REBSORTE
Chardonnay
ZU SPEISEN
Ideal zu Amuse-Bouches, Toasts mit Räucherlachs und Obst-Nachtischen.
ANLÄSSE
Ideal für festliche Anlässe, Brunchs und elegante Aperitifs.
— FRÉDÉRIC.

"Dieser alkoholfreie Schaumwein ist eine echte Erfolgsgeschichte! Eine Perlage von großer Feinheit!"

— FRÉDÉRIC.
Gründer & Selekteur
von Alkoholfrei vom Winzer
Diese prickelnde Cuvée aus Chardonnay bringt die ganze Fülle und die feine Fruchtigkeit dieser Rebsorte zum Ausdruck. Die Entalkoholisierung erfolgt erst nach Abschluss der Weinbereitung mithilfe eines hochmodernen Verfahrens. So bleiben die Struktur, die Ausgewogenheit und die Aromen des ursprünglichen Weins bestmöglich erhalten.
In der Nase

Florale Nase mit Anklängen von Geißblatt.

Am Gaumen

Am Gaumen vollmundig und ausgewogen, getragen von einer feinen Perlage und Aromen weißfleischiger Früchte.

Im Abgang

Frischer, lebendiger und lang anhaltender Abgang.

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LE MAJOLIA - LE CHARDONNAY SPARKLING

Alkoholfrei <0,50 Chardonnay Frankreich Entalkoholisierter Wein
Süßgrad
Säuregrad
€27,87/l
€20,90
€20,90
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Menge
3 Flaschen
6 Flaschen
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LE MAJOLIA - LE CHARDONNAY SPARKLING – GENUSS & LAGERUNG
5-7 °C
Trinktemperatur
7 Tage
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Gekühlt
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ZUTATEN & NÄHRWERTE

PRODUKTINFORMATIONEN
Zutaten
Trauben, Traubenmostkonzentrat
Konservierungsstoffe
Schwefeldioxid, E242
Alkoholgehalt
<0,50 % vol.
Füllmenge
0.75 L
Rebsorte
Chardonnay
Vegan
Nein
Bio
Nein
NÄHRWERTE PRO 100 ML
Energie
kj 68.0
kcal: 16.0
Kohlenhydrate
3.0 g
davon Zucker
3.0 g
Kann geringe Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten.
Majolia

Hinter Majolia steht ein französisches Projekt aus Lyon mit Wurzeln im Beaujolais und im Süden Burgunds – einer Region, in der Weinkultur zum Alltag gehört. Begonnen hat Majolia mit einem alkoholfreien Gamay; mit dem Chardonnay kam eine weiße Linie hinzu, die es still und prickelnd gibt.

Der Anspruch bleibt dabei derselbe: Zuerst entsteht ein vollständiger, präzise vinifizierter Wein, erst danach wird ihm der Alkohol bei niedriger Temperatur entzogen. In der prickelnden Version verbinden sich so Weincharakter und Frische mit einer feinen Perlage.

Le Chardonnay Sparkling öffnet sich mit einer floralen Nase und Anklängen von Geißblatt. Am Gaumen wirkt er vollmundig und ausgewogen, getragen von einer feinen Perlage und Aromen weißfleischiger Früchte; der Abgang ist frisch, lebendig und lang anhaltend. Ein französischer alkoholfreier Schaumwein für festliche Anlässe, Brunch und elegante Aperitifs.

Die Nennung eines Stadt- oder Regionsnamens bedeutet keinesfalls, dass dieser Wein eine geschützte Ursprungsbezeichnung oder eine geschützte geografische Angabe trägt, da solche Bezeichnungen für entalkoholisierte Weine nicht zulässig sind.

ZUTATEN & NÄHRWERTE

PRODUKTINFORMATIONEN
Zutaten
Trauben, Traubenmostkonzentrat
Konservierungsstoffe
Schwefeldioxid, E242
Alkoholgehalt
<0,50 % vol.
Füllmenge
0.75 L
Rebsorte
Chardonnay
Vegan
Nein
Bio
Nein
NÄHRWERTE PRO 100 ML
Energie
kj 68.0
kcal: 16.0
Kohlenhydrate
3.0 g
davon Zucker
3.0 g
Kann geringe Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten.
FAQ
Ist Le Chardonnay Sparkling ein alkoholfreier Sekt?

Le Chardonnay Sparkling ist ein entalkoholisierter Schaumwein aus Chardonnay mit weniger als 0,5 % vol. Alkohol – eine prickelnde Alternative zu Sekt oder Crémant. Er gilt als alkoholfrei, ist aber kein 0,0-%-Produkt.

Was ist Geißblatt – und wie schmeckt der Sparkling?

Geißblatt ist eine duftende Kletterpflanze, deren Blüten süßlich-floral riechen – eine Note, die man auch aus klassischen Chardonnays kennt. In der Nase zeigt der Sparkling genau diese Blütenaromen. Am Gaumen folgen weißfleischige Früchte und eine feine Perlage, der Abgang ist frisch und lang.

Worin unterscheidet er sich vom stillen Le Chardonnay?

Beide basieren auf derselben Rebsorte und demselben schonenden Verfahren. Der Sparkling wirkt durch die Perlage lebendiger und festlicher, der stille Le Chardonnay ruhiger und fülliger. Für das Anstoßen und den Aperitif ist der Sparkling ideal, zum Essen eher die stille Variante.

Ist er trocken oder süß?

Le Chardonnay Sparkling enthält 3,0 g Zucker und 16 kcal pro 100 ml. Die Frucht wirkt rund und zugänglich, die feine Perlage und die frische Säure sorgen jedoch für ein ausgewogenes, nicht süßes Mundgefühl.

Wie serviert man ihn und wozu passt er?

Wir empfehlen eine Trinktemperatur von 5 bis 7 °C. Der Sparkling passt zu Amuse-Bouches, Toasts mit Räucherlachs und Obst-Nachtischen. Nach dem Öffnen am besten mit einem Sektverschluss kühl lagern und innerhalb von sieben Tagen genießen.

Ist Le Chardonnay Sparkling vegan und bio?

Nein, Le Chardonnay Sparkling ist weder vegan noch bio-zertifiziert. Als Zutaten sind Trauben und Traubenmostkonzentrat angegeben; als Konservierungsstoffe enthält er Schwefeldioxid und Dimethyldicarbonat (E242).

FAQ
Ist Le Chardonnay Sparkling ein alkoholfreier Sekt?

Le Chardonnay Sparkling ist ein entalkoholisierter Schaumwein aus Chardonnay mit weniger als 0,5 % vol. Alkohol – eine prickelnde Alternative zu Sekt oder Crémant. Er gilt als alkoholfrei, ist aber kein 0,0-%-Produkt.

Was ist Geißblatt – und wie schmeckt der Sparkling?

Geißblatt ist eine duftende Kletterpflanze, deren Blüten süßlich-floral riechen – eine Note, die man auch aus klassischen Chardonnays kennt. In der Nase zeigt der Sparkling genau diese Blütenaromen. Am Gaumen folgen weißfleischige Früchte und eine feine Perlage, der Abgang ist frisch und lang.

Worin unterscheidet er sich vom stillen Le Chardonnay?

Beide basieren auf derselben Rebsorte und demselben schonenden Verfahren. Der Sparkling wirkt durch die Perlage lebendiger und festlicher, der stille Le Chardonnay ruhiger und fülliger. Für das Anstoßen und den Aperitif ist der Sparkling ideal, zum Essen eher die stille Variante.

Ist er trocken oder süß?

Le Chardonnay Sparkling enthält 3,0 g Zucker und 16 kcal pro 100 ml. Die Frucht wirkt rund und zugänglich, die feine Perlage und die frische Säure sorgen jedoch für ein ausgewogenes, nicht süßes Mundgefühl.

Wie serviert man ihn und wozu passt er?

Wir empfehlen eine Trinktemperatur von 5 bis 7 °C. Der Sparkling passt zu Amuse-Bouches, Toasts mit Räucherlachs und Obst-Nachtischen. Nach dem Öffnen am besten mit einem Sektverschluss kühl lagern und innerhalb von sieben Tagen genießen.

Ist Le Chardonnay Sparkling vegan und bio?

Nein, Le Chardonnay Sparkling ist weder vegan noch bio-zertifiziert. Als Zutaten sind Trauben und Traubenmostkonzentrat angegeben; als Konservierungsstoffe enthält er Schwefeldioxid und Dimethyldicarbonat (E242).