Cuvée Zero: alkoholfreier Schaumwein vom Schloss Neuweier

Durch die Stachelbeer-, Zitronengras- und Aprikosenaromen schmeckt dieser alkoholfreie Sekt frisch und fruchtig zugleich. Mit seiner schönen Perlage macht er zudem auch im Glas was her und ist ein perfekter Begleiter zu jeder feierlichen Gelegenheit. Wie alle Produkte vom Weingut Schloss Neuweier ist er zu 100 % aus eigener Produktion und vegan und wie ich finde: Sehr lecker! 750 Jahre Weingeschichte sind im Schloss Neuweier zu spüren. Seit 2012 bringt die Familie Schätzle rund um Kellermeister Robert frischen Wind in die traditionsreichen Gemäuer, respektiert dabei das Terroir des Hauses. Die Weine aus den Steillagen überzeugen mit eindrucksvoller Mineralität. Die historischen Monopollagen Schlossberg und Goldenes Loch sowie der Mauerberg sind das Herzstück des Weingutes. Nicht nur für den Wein, sondern auch für ein schönes Essen oder eine Übernachtung kann ich das VDP-Haus nur empfehlen.