Kategorie: Heribert Bayer.

    Vor einigen Jahren, als das Winzerpaar vom Domaine Heribert Bayer auf die Ankunft ihres ersten Kindes wartete, hatten sie natürlich Lust, einen alkoholfreien Wein zu kreieren, der während der Schwangerschaft und Stillzeit konsumiert werden kann. Das österreichische Weingut liegt im Herzen des Burgenlands, dem Traumland des Blaufränkisch-Traubensortiments. Als renommierte Produzenten von großartigen Weinen, deren Struktur keine Abstriche beim Gleichgewicht macht, haben sie sich darauf konzentriert, alkoholfreie Weine von höchster Qualität zu schaffen.

    Das angestrebte Profil für diese alkoholfreien Weine? Sie müssen aussehen wie Wein, die Aromen von Wein haben und wie Wein schmecken! Einfach, aber so komplex, weil ihre Obsession für Qualität sie  leitet... Willkommen in der Welt von Zeronimo.

    Heribert Bayer