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    REVERSE SAUVIGNON BLANC: Trockener Sauvignon von Bergdolt-Nett

    Deutschland, Pfalz
    Sauvignon Blanc
    Süße
    Säure
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    €12,90
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    ZUTATEN Entalkohosierter Wein, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Kohlensäure
    KONSERVIERUNGSSTOFFE Schwefeldioxid
    RESTALKOHOL < 0,5 Vol. %
    FÜLLMENGE 0.75 L
    REBSORTE Sauvignon Blanc
    REGION Pfalz
    VEGAN Nein
    BIO Nein
    Durchschnittliche Kohlenhydrate: 2.0 g
    Nährwertangaben davon Zucker: 2.0 g
    je 100ml Brennwert kj 53.0
    Brennwert kcal: 13.0

    *Kann geringfügige Mengen von Fett, Gesättigten Fettsäuren, Eiweiss und Salz enthalten.

    Weinbeschreibung: Dieser alkoholfreie Sauvignon Blanc aus dem Hause Bergdolt-Reif & Nett aus der Pfalz überzeugt mich auf ganzer Linie: Ein feiner Duft von Zitrusfrüchten, Apfel und Grapefruit erfüllt das Glas, die angenehm eingebundene Säure wirkt belebend und bis zum Abgang bleibt der fruchtige, erfrischende Geschmack bei diesem trockenen Sauvignon Blanc erhalten. Eindeutig zu empfehlen.

    Auf einem der modernsten Weingüter der Pfalz in Duttweiler wachsen die Reben in einer fast mediterranen Landschaft. Bewirtschaftet werden sie in fünfter Generation von Familie Nett. Das Besondere? Es wird in Harmonie mit der Natur gearbeitet. Das bedeutet zum Beispiel, dass einige der Weinberge seit 2011 wieder so bewirtschaftet werden, wie einst: ausschließlich mit Pferdekraft. So bleibt der Boden lockerer, die Traube erhält mehr Qualität und der Wein ein Mehr an Charakter. Im Keller wird den Weinen anschließend viel Zeit zum Reifen gegeben – und diese Vereinbarung von Moderne und Tradition schmeckt man, auch bei den entalkoholsierten Weinen. Überzeuge Dich selbst!

    Dieser alkoholfreie Sauvignon Blanc aus dem Hause Bergdolt-Reif & Nett aus der Pfalz überzeugt mich auf ganzer Linie: Ein feiner Duft von Zitrusfrüchten, Apfel und Grapefruit erfüllt das Glas, die angenehm eingebundene Säure wirkt belebend und bis zum Abgang bleibt der fruchtige, erfrischende Geschmack bei diesem trockenen Sauvignon Blanc erhalten. Eindeutig zu empfehlen.

    Auf einem der modernsten Weingüter der Pfalz in Duttweiler wachsen die Reben in einer fast mediterranen Landschaft. Bewirtschaftet werden sie in fünfter Generation von Familie Nett. Das Besondere? Es wird in Harmonie mit der Natur gearbeitet. Das bedeutet zum Beispiel, dass einige der Weinberge seit 2011 wieder so bewirtschaftet werden, wie einst: ausschließlich mit Pferdekraft. So bleibt der Boden lockerer, die Traube erhält mehr Qualität und der Wein ein Mehr an Charakter. Im Keller wird den Weinen anschließend viel Zeit zum Reifen gegeben – und diese Vereinbarung von Moderne und Tradition schmeckt man, auch bei den entalkoholsierten Weinen. Überzeuge Dich selbst!
    • Icon: Rebsorte

      Weinart

      Weißwein

    • Icon: Herkunftsregion

      Herkunftsland

      Deutschland

    • Icon: Trinktemperatur

      Trinktemperatur

      10-12 °C

    Customer Reviews

    Based on 31 reviews
    52%
    (16)
    16%
    (5)
    19%
    (6)
    3%
    (1)
    10%
    (3)
    T
    Thomas Klähn
    Ein Anfang

    Nicht so ganz traubig im Geschmack, aber noch kein Charakter. Bin gespannt wie’s weiter geht.

    A
    Andreas Ehrle

    Schmeckt leider gar nicht

    C
    Customer
    Essigwasser

    leider ist der WEIN nicht zu trinken

    S
    Stephanie Kron
    Toller Geschmack

    Ein unglaublich geschmackvoller Wein ohne Alkohol.
    Ein Genuss ohne Reue.
    Sehr, sehr zu empfehlen und ich empfinde und habe eine gute Alternative für mich gefunden, gute Trauben zu geniessen !

    K
    Klaus-Dieter von Laguna
    Kein wahrer Weingenuss

    Der Wein ist sicher genießbar und schmackhaft, erreicht aber bei weitem nicht die Geschmacksqualität eines alkoholhaltigen Weißweines in der gleichen Preisklasse und erinnert geschmacklich eher an einen Federweißen.

    Danke für die Bewertung. Wir entziehen dem Wein 12-14% Alkohol. Vor allem, wenn wir auf Chemie verzichten, kann es nicht dasselbe sein wie Wein mit Alkohol. Muss es das überhaupt?
    Ich vergleiche ja auch keinen Weißwein mit einem Rotwein. Müssen wir alkoholfreien Wein wirklich mit alkoholhaltigem Wein vergleichen? Für mich geht es um eine Vielfalt an gesunden und leckeren Alternativen, die sich auch gut als Foodpairing eignen.

    Christian Nett bei der Lese mit Pferd

    Häufig gestellte Fragen

    Wie schmeckt ein alkoholfreier Reverse Sauvignon Blanc Wein?

    Der Sauvignon hat einen leichten Zitrusfrüchte-Duft und ist frisch und fruchtig mit einer leichten angenehmen Säure. Er ist einer der trockensten entalkoholisierten Weine und damit extrem kalorienarm.

    In welcher Region wird der Reverse Sauvignon Blanc hergestellt?

    Der Reverse kommt dem Haus Bergdolt-Reif & Nett aus Duttweiler in der Pfalz. Duttweiler gehört seit 1974 zur Stadt Neustadt an der Weinstraße. Lange warb Duttweiler mit dem Slogan "Das Tor zur Weinstraße". Für Weinliebende ist es ein tolles Reiseziel.