Trockene alkoholfreie Weine.

    Trockener alkoholfreier Wein macht deutlich, dass Qualität und Genuss auch ganz ohne Alkohol funktionieren. Längst sind alkoholfreie Weine keine Notlösung mehr, sondern eine bewusste Entscheidung, die zu einem modernen, gesundheitsbewussten Lebensstil passt.

    Ob alkoholfreier Rotwein trocken, frischer Weißwein ohne Alkohol oder fein perlender trockener alkoholfreier Sekt: Unsere erlesene Auswahl an alkoholfreien Weinen umfasst viele Varianten, die von erfahrenen Winzern hergestellt werden. Die Produkte entstehen nach klassischen Verfahren, angepasst an die besonderen Anforderungen der Entalkoholisierung. So bleibt die Struktur erhalten, die Aromenvielfalt kommt zur Geltung, und der typische Charakter des Weins bleibt spürbar – nur eben alkoholfrei.

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    • Zenotheque

      FRENCH PARADOX MALBEC: Alkoholfrei aus dem Südwesten Frankreichs. Limitierte Auflage.

      €19,90
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      €26,53 l
      FRENCH PARADOX MALBEC: Alkoholfrei aus dem Südwesten Frankreichs. Limitierte Auflage.
    • sas ARISTIDE

      CUVEE 128

      €19,90
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      €26,53 l
      CUVEE 128
    • Heribert Bayer

      ZERONIMO GRÜNER VELTLINER 0,375: ein Stück Österreich im Glas und ohne Alkohol

      €11,00
      €11,00
      €29,33 l
      ZERONIMO GRÜNER VELTLINER 0,375: ein Stück Österreich im Glas und ohne Alkohol
    • Vignobles Raguenot

      TIP TOP Weiss: der weiße alkoholfreie Wein, auf den wir gewartet haben!

      €15,50
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      €20,67 l
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    • Zeronimo

      ZERONIMO CENTURY BLEND: 20 Jahre jung und eine tolle Reife

      €49,90
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      €66,53 l
      LIMITED EDITION
      ZERONIMO CENTURY BLEND: 20 Jahre jung und eine tolle Reife
    • Majolia

      LE MAJOLIA: Ein runder und geschmackvoller Gamay.

      €19,90
      €19,90
      €26,53 l
      LE MAJOLIA: Ein runder und geschmackvoller Gamay.
    • Clos de Boüard

      EDEN: jetzt hat Clos de Bouard auch einen entalkoholisierten Sauvignon

      €25,00
      €25,00
      €33,33 l
      EDEN: jetzt hat Clos de Bouard auch einen entalkoholisierten Sauvignon
    • Zenotheque

      FRENCH PARADOX MALBEC ROSÉ

      €19,90
      €19,90
      €26,53 l
      FRENCH PARADOX MALBEC ROSÉ
    • Bergdolt-Reif & Nett

      GRAND GOLD CHARDONNAY: die Wartezeit hat sich gelohnt!

      €38,00
      €38,00
      €50,67 l
      GRAND GOLD CHARDONNAY: die Wartezeit hat sich gelohnt!
    • Vignobles Villebois

      DIVIN VIGNERON BLANC DE BLANCS

      €19,90
      €19,90
      €26,53 l
      DIVIN VIGNERON BLANC DE BLANCS

    Warum trockener alkoholfreier Wein immer beliebter wird

    Dass immer mehr Menschen zu alkoholfreiem Wein greifen, hängt mit einem veränderten Bewusstsein zusammen. Ob aus gesundheitlichen Gründen, während der Schwangerschaft, bei beruflichen Verpflichtungen oder einfach, weil man auf Alkohol verzichten möchte, die Gründe sind vielfältig. Doch der Wunsch bleibt gleich: ein Wein, der wie Wein schmeckt. Genau das bietet der trockene alkoholfreie Wein.

    Dank moderner Verfahren wie der Vakuumdestillation oder der Kolonne-Null-Entalkoholisierung wird der Alkoholgehalt bei niedriger Temperatur schonend entfernt, ohne die geschmackstragenden Aromastoffe zu zerstören. Das Resultat ist ein entalkoholisierter Wein, der wenig Zucker enthält, kalorienärmer ist und dennoch mit Tiefe, Säurestruktur und Aromatik überzeugt.

    Gerade bei trockenen Varianten ist die Balance entscheidend. Unsere alkoholfreien trockenen Weißweine und alkoholfreien Rotweine zeigen, dass Qualität auch ohne Alkohol möglich ist. Je nach Rebsorte finden sich darin typische Noten von Cabernet Sauvignon, Merlot, Riesling oder Muskateller.

    Trockene alkoholfreie Weine: Unsere Empfehlung für bewussten Genuss

    Unser Sortiment an trockenen alkoholfreien Weinen umfasst sowohl Klassiker als auch moderne Cuvées. Besonders beliebt ist unser alkoholfreier trockener Rotwein, der sich durch tiefe Frucht- und Beerenaromen, feine Tannine und einen angenehm trockenen Abgang auszeichnet. Er passt ideal zu kräftigen Speisen, zu Pasta oder auch zu einem gemütlichen Kaminabend.  Wer Lust hat zu vergleichen, findet in unserer Auswahl an alkoholfreiem Rotwein eine spannende Vielfalt: von fruchtbetonten Varianten bis zu Weinen mit feinen Tanninen und harmonischem Abgang.

    Auch unser alkoholfreier Weißwein trocken steht für Frische, fruchtige Eleganz mit Noten von Zitrus, grünem Apfel und einem Hauch Säure und eignet sich perfekt für Fischgerichte, Salate oder als stilvoller Aperitif. Für Liebhaber frischer und fruchtiger Aromen bietet unsere Kollektion alkoholfreier Weißweine eine große Vielfalt, die von mineralisch und leicht bis hin zu aromatisch und vollmundig reicht.

    Wer den besonderen Moment liebt, entscheidet sich für unseren trockenen alkoholfreien Sekt: feinperlig, elegant, mit lebendiger Frische und einer Leichtigkeit, die jeden Anlass wie Hochzeit, Geburtstagsfeier oder Silvester veredelt. Wer lieber etwas Spritziges bevorzugt, sollte unsere Auswahl an alkoholfreiem Rosé-Sekt entdecken. Feinperlig und elegant passt er perfekt zu festlichen Momenten und besonderen Anlässen. Alle Produkte stammen aus geprüften Quellen und überzeugen durch eine hochwertige Herstellung, veganen Anspruch und enthält möglichst wenig Zucker.

    Von der Traube zum alkoholfreien Wein: Ein Einblick in die Herstellung

    Damit ein alkoholfreier Qualitätswein entstehen kann, braucht es mehr als nur das Entfernen von Alkohol. Entscheidend ist die Auswahl des Grundweins und das behutsame Vorgehen bei der Entalkoholisierung. Unsere Partner-Winzer setzen auf modernste Technik und viel Erfahrung, um das Aroma der Rebe zu bewahren.

    Bei der Vakuumdestillation beispielsweise wird der Alkohol unter vermindertem Druck und bei niedrigen Temperaturen verdampft. So bleiben aromatische Verbindungen, Textur und die Typizität der Rebsorte erhalten. Auch bei der Kolonne Null Methode, einer besonders fortschrittlichen Form der Destillation, wird der Alkohol besonders schonend entzogen. So bleibt der Charakter des Weins weitgehend erhalten.

    Dabei ist es wichtig zu wissen: In Deutschland darf ein Wein als „alkoholfrei“ bezeichnet werden, wenn der Restalkohol unter 0,5 Volumenprozent liegt, also ein Wert, der auch in Fruchtsäften vorkommen kann. Damit gilt alkoholfreier Wein für viele als unbedenkliche Alternative zum klassischen Wein.

    Für Alltag und Anlass: Wann trockener alkoholfreier Wein überzeugt

    Ob festliches Dinner, Business-Lunch oder Familienfeier: Ein trockener alkoholfreier Wein passt zu jeder Gelegenheit. Unsere Kunden schätzen vor allem die Möglichkeit, auch ohne Alkohol stilvoll mittrinken zu können. Besonders bei festlichen Anlässen, bei denen nicht jeder Alkohol trinken kann oder möchte, ist ein Glas alkoholfreier Sekt oder Rosé alkoholfrei eine gute Alternative.

    Auch beim täglichen Abendessen, beim Picknick im Park oder einfach als Belohnung nach einem langen Tag ist ein Glas alkoholfreier Wein trocken eine gute Wahl. Wer ein besonderes Geschenk sucht oder einen bewussten Lebensstil pflegt, wird in unserer Auswahl an alkoholfreien Weinen fündig.

    Unser Tipp: Wer unsicher ist, welche Sorte am besten passt, kann mehrere alkoholfreie Varianten online kaufen und sich durch die Vielfalt kosten, von fruchtig bis mineralisch, bis hin zu leicht oder kräftig.

    FAQ

    Was ist der Unterschied zwischen trockenem und halbtrockenem alkoholfreiem Wein?
    Ein trockener alkoholfreier Wein enthält sehr wenig Restzucker und wirkt im Geschmack klar, frisch und weniger süß. Halbtrockene Varianten schmecken weicher und oft etwas fruchtiger.
    Wie wird trockener alkoholfreier Wein hergestellt?
    Durch die schonende Entalkoholisierung wie Vakuumdestillation oder Kolonne-Null-Technologie wird dem fertigen Grundwein der Alkohol entzogen, während Aromen und Struktur erhalten bleiben.
    Ist alkoholfreier trockener Wein wirklich alkoholfrei?
    Laut Gesetz darf alkoholfreier Wein bis zu 0,5 % Restalkohol enthalten. Das liegt im Bereich natürlicher Gärungsprozesse und ist vergleichbar mit Fruchtsäften.
    Wo kann ich trockene alkoholfreie Weine online kaufen?
    In unserem spezialisierten Online-Shop finden Sie eine große Auswahl an alkoholfreien trockenen Weinen, darunter Rotwein, Weißwein, Sekt und mehr, die Sie bequem online bestellen können.